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Fruit de l'été par excellence, le melon est aussi à l'aise sucré que sucré-salé. Dégustez-le cru ou cuit, en brochette, en charlotte, en tarte, en salade, en entrée ou en dessert. Quelle est son histoire, comment le choisir, et le cuisiner ? Pour le savoir, lisez ce qui suit et découvrez nos recettes...
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