On la cuisine depuis 150 ans

Créée en 1856 aux États-Unis, voici déjà plus de 150 ans que la marque Maïzena existe !
Cette fleur de maïs, diluée dans les biberons et utilisée par les mamans pour préparer les bouillies des tout-petits et des plus grands, a fait grandir plusieurs générations. Au fil des décennies, son utilisation s’est étendue à travers le monde dans des préparations culinaires très variées pour devenir un des ingrédients incontournables de la bonne cuisine ! En plus de Fleur de maïs Maïzena est naturellement sans gluten.
Et puis, pour découvrir et redécouvrir tous les usages de ce produit culte, Fleur de maïs Maïzena se dévoile dans le livre de cuisine : « Je cuisine avec Maïzena ».Des petits secrets et grandes astuces sont dévoilés au cours des 50 recettes originales pour garantir des plats délicieux toujours réussis.

« Je cuisine avec Maïzena », publié aux Editions Culinaires, est disponible depuis décembre en librairie.