L'Interview Gourmande de Fred Testot (du duo Omar et Fred)

C'est l'une des moitiés du duo le plus drôle de la télé. Chaque soir, avec Omar, il ose tout (et souvent le pire !) et certains des personnages qu'il interprète (de Tata Suzanne à Didier, en passant le commandant de bord, Clowny ou l'infirmière...) sont devenu "cultes" (je déteste ce mot, mais là, vraiment, je crois que c'est celui qui convient...). Merci à lui (et à Caroline >>) d'avoir bien voulu répondre aux questions de cette Interview.

Ma bio en quelques mots
Je m'appelle Fred, j'ai 30 ans et je fais des blagues à Canal Plus avec Omar

Mes produits préférés
Les pamplemousses, le tarama et le méchoui d'agneau

Ceux que je déteste
Quand il y a trop de piment ou de poivre, mais bon j'aime bien le piment et le poivre quand même.

Mes boissons favorites
Le jus de pamplemousse et le citron dans un verre d'eau chaude le matin.

Celles que je n'aime pas
Le vin rouge.

Dans ma cuisine, il y a toujours
-dans mon placard : des coquillettes ;
-dans mon frigo : du beurre salé ;
-dans mon congélo : des épinards.

J'ai honte, mais j'aime ça
Je mange du sopalin en cachette.

Les personnalités avec lesquelles j'aimerais dîner
Omar, car on a jamais le temps de se voir en dehors du travail.

La dernière fois que j'ai cuisiné pour séduire, j'ai préparé
Des crevettes roses que j'ai coupées en deux dans la longueur, arrossées de d'huile d'olive et basilic haché fin, salées et poivrées...

Ma dernière fois au fast-food, c'était quand ?
Hier chez Quick (tu m'étonnes... >>)

Mon prochain dîner au restaurant, ce sera où ?
Au bar des amis, 67 rue du cherche midi, 75006 Paris (simple et très bon).

Ma recette facile du moment
La mayonnaise : 2 jaunes d'oeuf, huile d'olive, ciboulette et moutarde. Battre avec un fouet (ou fourchette) la moutarde et les jaunes d'oeuf, puis rajouter un filet d'huile en continu, jusqu'a ce que la mayo monte, à la fin rajouter de la ciboulette par dessus ou melanger.

Mon actu
Je rentre en Corse chez moi voir ma famille.

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