Flo de 'Bretzel et Café Crème'

Parisienne d'origine, Flo a atterri à Munich il y a un an avec mari et enfants pour des raisons professionnelles. Nouveau pays, nouvelle langue, elle a décidé de mettre à profit cette nouvelle vie pour apprendre l'allemand en cuisinant. Recettes, prospectus, cartes de restaurant, tout est bon. Quand à son blog Bretzel et Café Crème, il lui permet d'accommoder ses 2 passions : la cuisine et l'écriture.

Sur "Bretzel et Café Crème", Flo nous fait découvrir (parmi d'autres choses) le meilleur de la culture et de la cuisine allemande.

Pour vous, elle a accepté de nous livrer une de ses recettes : Le velouté de potimarron.