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Tambouille

Clo et Chris sont graphistes, gourmandes et bloggeuses. Elles animent à quatre-mains et avec humour, l'un des blogs les plus drôles de la culinosphère. Par ailleurs, elles aiment les pâtes, le café et la crème de marron. Découvrez leur univers sur leur blog : www.tambouille.fr >>

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Arroser

Comme son nom l'indique, opération qui consiste à arroser de liquide un plat en cours de cuisson. Lorsqu'un poulet est au four, il est recommandé de l'arroser de son propre jus de temps en temps, afin d'obtenir des blancs moelleux.