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Tambouille

Clo et Chris sont graphistes, gourmandes et bloggeuses. Elles animent à quatre-mains et avec humour, l'un des blogs les plus drôles de la culinosphère. Par ailleurs, elles aiment les pâtes, le café et la crème de marron. Découvrez leur univers sur leur blog : www.tambouille.fr >>

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Napper

Recouvrir d'une sauce un plat, d'un coulis ou d'une crème un dessert. Cuire jusqu'à ce que la préparation "nappe" la cuillère signifie cuire jusqu'à ce que le mélange recouvre la cuillère et ait pris une consistance crémeuse.