| difficulté : | origine : Cuisine française |
| préparation : 5 min. | coût : €€€ |
| cuisson : | temps sup. : Aucun |
avis : | |

Ecrasez dix framboises à la fourchette dans une assiette creuse.
Répartissez au fond des coupes à champagne.
Débouchez le champagne rosé et versez le délicatement sur les framboises.
Décorez d'une framboise entière et dégustez sans tarder, sans remuer.