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Sandwich Bollywood (curry, poulet, raisins, amandes, pommes, salade)
difficulté :  | origine : Indifférent |
| préparation : 8 min. | coût : € |
| cuisson : 4 min. | temps sup. : Aucun |
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Ingrédients
- 1 pain à garnir parfumé au curry et graines de moutarde
- 1/2 petite pomme rouge, très parfumée
- St Moret
- raisins secs
- amandes mondées
- blanc de poulet
- salade
Préparation
Laisser tremper, dans un peu d’eau, les raisins.
Pendant ce temps faire griller à sec dans une poêle les amandes.
Tartiner le pain de fromage frais.
Ajouter les raisins, les amandes grillées, la pomme en lamelles, le blanc de poulet puis la salade.
(pour la réalisation du pain, ajouter à votre recette de pain blanc classique 1 cuillère à soupe de curry et 1 cuillère à soupe de mélange de graines de moutarde jaunes et noires)
Elodie Stien / Elodie Stien
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