Bol de muesli aux myrtilles
difficulté :  | origine : Cuisine des états-unis |
| préparation : 15 min. | coût : €€ |
| cuisson : 5 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 300 g de myrtilles sauvages d'Amérique du Nord fraîches ou surgelées
- 2 cuillerées à soupe d'amandes en bâtonnets
- 100 g de flocons d'avoine
- 2 pommes
- 120 g de corn flakes
- 500 ml de lait demi-écrémé
- 60 g de fromage frais demi-écrémé
Préparation
Décongelez les myrtilles.
Faites dorer séparément les bâtonnets d'amandes et les flocons d'avoine dans une poêle anti-adhésive sans huile. Réservez-les dans deux plats et laissez-les refroidir.
Rincez les pommes. Coupez-les en quartiers, épépinez-les et coupez-les en tranches.
Mélangez les corn flakes et les flocons d'avoine. Versez dans un bol pour petit déjeuner. Ajoutez le lait. Décorez avec les myrtilles et les tranches de pommes. Formez quatre quenelles de fromages frais à l'aide de deux cuillères à café mouillées. Disposez-les sur les portions de muesli. Parsemez le tout des bâtonnets d'amandes.
Les myrtilles sauvages d'Amérique du Nord / Les myrtilles sauvages d'Amérique du Nord