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Farces pour oeufs durs

type de plat : Accompagnements
origine : Cuisine française
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Farces pour oeufs durs

Préparation

  • Tous les poissons (en conserves ou restants), les homards, langoustes, crabes, langoustines, les charcuteries (avec mayonnaise), les crudités, les fromages (petits suisses aux fines herbes notamment), les truffes, les triperies (foie, cervelle, lamelles d'andouillettes).