Rosbif tout simple
difficulté :  | origine : Cuisine française |
| préparation : 10 min. | coût : €€ |
| cuisson : 40 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin rouge charnu et racé.
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 800 g de rosbif
- Huile
- sel et poivre
Préparation
Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Déposez le rôti enduit d'huile dans un plat à four et enfournez pour 40 min. environ.
Dégustez chaud avec de la moutarde forte.
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