Dinde Rôtie
difficulté :  | origine : Cuisine Fusion/Fusion Food |
| préparation : 15 min. | coût : €€ |
| cuisson : 2 h. 30 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin rouge charnu et racé.
Pour 10 personnes
Ingrédients
- 1 dinde de 3kg
- 40 g de beurre fondu
- Sel
- Poivre
Préparation
Préchauffez le four à 200 °C. (th. 6/7).
Badigeonnez la dinde de beurre fondu. Salez, poivrez et enfournez pour 2 h 30 en arrosant souvent au cours de la cuisson.
Dégustez avec des légumes, par exemple.
Media Pour Tous / Olga Lyubkina/Fotolia