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Capuccino de chocolat
type de plat :
Les boissons
origine :
Cuisine française
avis :
0
Préparation
Dans une casserole de taille adéquate, faites fondre 150 g de chocolat noir en morceaux dans un peu d'eau avec un peu de sel.
Ajoutez 4 cuil.
à café de sucre et tournez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajoutez 4 tasses d'eau et délayez.
Faites bouillir et laissez bouillonner quelques min.
Pendant ce temps, battez en chantilly, au fouet, 100 ml de crème liquide avec un sachet de sucre vanillé.
Versez le chocolat dans les tasses.
Décorez de crème.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009