Soupe de fruits à l'infusion Agrumes
difficulté :  | origine : Cuisine française |
| préparation : 15 min. | coût : € |
| cuisson : | temps sup. : 2 h. |
avis : | |
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 3 sachets d'infusion Lipton Eléphant Agrumes
- 1 grappe de raisin
- 8 figues
- 2 poires
- 1 gousse de vanille fendue en deux
- 40 g de sucre roux
Préparation
• Dans un saladier, laisser infuser les sachets d'infusion Lipton Eléphant Agrumes dans 40 cl d'eau bouillante.
• Couper les fruits en morceaux.
• Disposer les fruits dans un plat creux avec la gousse de vanille et le sucre.
• Verser dessus l'infusion bouillante.
• Laisser refroidir 2 heures au réfrigérateur.
• Servir dans de petites assiettes creuses.