Saucisse sèche en navette

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Tartines et sandwichs

difficulté : origine : Cuisine française
préparation : 15 min. coût : €€
cuisson : temps sup. : Aucun
avis :
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Dégustez avec un verre de vin rouge charnu et généreux.

Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 16 navettes
  • 48 tranches de saucisse sèche très fines
  • 40 g de beurre
  • 6 brins de cerfeuil ou ciboulette
  • 1 grosse pincée de curry
  • Sel, poivre

Préparation

Dans un bol, mélanger le beurre, les herbes, le curry, sel et poivre.
Ouvrir les navettes sans les détacher complètement, beurrer une partie de la navette, ajouter les tranches de saucisse, le cerfeuil ou la ciboulette. Fermer les navettes.


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