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A la fois sociologue et formateur, mari et papa gourmand, Dorian Nieto travaille à la maison et il adore ça. >>Blogs de cuisine
Nos recettes en avant première
Les pêches melba
difficulté :  | origine : Cuisine française |
| préparation : 15 min. | coût : € |
| cuisson : | temps sup. : Aucun |
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Pour 4 personnes
Ingrédients
- 1/2 l de glace à la vanille
- 4 demi-pêches au sirop ou 4 fruits frais
- Décorez avec de la crème Chantilly en bombe, quelques fraises et quelques framboises
Préparation
Dans des coupes que vous aurez refroidies avant en les plaçant au réfrigérateur, versez la glace à la vanille puis déposez les demi-pêches bien égouttées.
Décorez avec de la crème Chantilly et des fruits frais.
Servez aussitôt.
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