Croque exotique mangue, ananas, crème à la noix de coco

Les goûters

difficulté : origine : Cuisine Fusion/Fusion Food
préparation : 10 min. coût : €
cuisson : 3 min. temps sup. : Aucun
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Croque exotique mangue, ananas, crème à la noix de coco

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Pour 2 personnes

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de mie
  • 2 cuillères à soupe de crème épaisse
  • 2 cuillères à soupe de noix de coco en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 tranche d'ananas
  • 1/2 mangue
  • 1 pincée de vanille en poudre

Préparation

Mélanger la crème, le sucre, la noix de coco et la vanille.
Tartiner deux tranches de pain de mie avec la crème à la noix de coco.
Couper en dés les morceaux d'ananas et de mangue. Les répartir sur les tranches de pain tartinées.
Recouvrir de la deuxième tranche de pain de mie.
Faire cuire dans l'appareil à croque-monsieur pendant 3 minutes.

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