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Pamplemousse grillé au sucre à l'hibiscus
difficulté :  | origine : Cuisine française |
| préparation : 5 min. | coût : € |
| cuisson : 5 min. | temps sup. : Aucun |
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Pour 4 personnes
Ingrédients
- 2 pamplemousses roses
- 6 fleurs séchées d'hibiscus
- 60 g de sucre en poudre
Préparation
Mixez finement les fleurs d'hibiscus avec le sucre.
Fendez en 2 les pamplemousses.
Parsemez les de sucre à l'hibiscus.
Faites les griller sous le gril chaud du four.
Dégustez chaud ou tiède.
Coco Jobard / Hilde Rosa
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