Thèmes gourmands
- Carrément vanille
- Cuisine Italienne
- Cuisine mijotée
- Les basiques de la cuisine
- Tartes et tatins
- Bonnes soupes
- C'est gratiné !
- Cuisine américaine
- Cuisine du sud-ouest
- ça sent le curry
- Desserts made in USA
- Verrines gourmandes
- Brunchs et Slunchs
- Miam, des gaufres
- Autour du poulet
- Carrément macarons
- Complètement siphoné
- Crumbles et tiramisu
- A base de fromage
- A vos poêles
- Tout chocolat
- Divines tajines
- Cuisines du terroir
- Les recettes gourmandes et "tendance" de Coco Jobard
- Galettes des Rois
Interviews gourmandes
A déguster
Au bon pain
Blog à l'affiche
Blogs de cuisine
Nos recettes en avant première
Sandwich poulet/roquette
difficulté :  | origine : Indifférent |
| préparation : 10 min. | coût : € |
| cuisson : 5 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
 | Imprimer |
 | Envoyer à un ami |
 | Proposer une recette |
 | Ajouter la recette à mon livre |
| Voter pour cette recette |
Pour 1 personne
Ingrédients
- Pain ciabatta
- Poulet cuit
- Roquette
- Oignons
- Coriandre fraîche
- Mayonnaise
- Curry
- Huile d'olive
- Sucre
Préparation
Dans un bol, ajouter une pincée de curry à de la mayonnaise.
Ajouter de la coriandre hachée et mélanger.
Couper le blanc de poulet cuit en dés et mélanger à la sauce.
Éplucher les oignons, les couper en rondelles et les faire revenir à la poêle, dans un peu d'huile d'olive, avec une pincée de sucre pour les caraméliser.
Ouvrir le pain ciabatta et le garnir de feuilles de roquette.
Disposer le poulet et sa sauce.
Ajouter des oignons caramélisés.
Marie-Pierre Sesta Catania / Marie-Pierre Sesta Catania
vidéo
Notre chef vous conseille aussi !
Copyright 2007-2011 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site | Conversions | Blogs de Cuisine