Ciabattina italienne au pesto, parme et parmesan

Tartines et sandwichs

difficulté : origine : Indifférent
préparation : 7 min. coût :
cuisson : temps sup. : Aucun
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Ciabattina italienne au pesto, parme et parmesan

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Pour 2 personnes

Ingrédients

  • Ciabattina (pain italien)
  • Jambon de Parme
  • Tomates confites
  • Pesto
  • Roquette
  • Parmesan

Préparation

Ouvrir le pain Ciabattina en deux et tartiner chaque tranche de pesto (mélange basilic, ail, pignons).

Avec un économe, découper des copeaux de parmesan.

Disposer sur la première tranche quelques feuilles de roquette, une chiffonnade de jambon de Parme, des morceaux de tomates confites et quelques copeaux de parmesan.

Recouvrir de la deuxième tranche de pain.


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