Thèmes gourmands
- Carrément vanille
- Cuisine Italienne
- Cuisine mijotée
- Les basiques de la cuisine
- Tartes et tatins
- Bonnes soupes
- C'est gratiné !
- Cuisine américaine
- Cuisine du sud-ouest
- ça sent le curry
- Desserts made in USA
- Verrines gourmandes
- Brunchs et Slunchs
- Miam, des gaufres
- Autour du poulet
- Carrément macarons
- Complètement siphoné
- Crumbles et tiramisu
- A base de fromage
- A vos poêles
- Tout chocolat
- Divines tajines
- Cuisines du terroir
- Les recettes gourmandes et "tendance" de Coco Jobard
- Galettes des Rois
Interviews gourmandes
A déguster
Au bon pain
Blog à l'affiche
Aude d'Epices et Compagnie
Le blog de cette jeune trentenaire, fan de recettes de cuisine, s'appelle "Epices et Compagnie". >>Blogs de cuisine
Nos recettes en avant première
Cervelle
| type de plat : Indifférent |
| origine : Cuisine alsacienne |
avis : |
 | Imprimer |
 | Envoyer à un ami |
 | Proposer une recette |
 | Ajouter la recette à mon livre |
| Voter pour cette recette |
Préparation
- Faire cuire au court bouillon des cervelles de mouton.
- Faire un roux blond.
- Mouiller de bouillon.
- Ajouter sucre, sel, poivre, un filet de vinaigre.
- Jeter cette courte sauce sur les cervelles.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
Notre chef vous conseille aussi !
 |  |  |  |
Vous êtes à la recherche d'idées pour renouveler vos menus ? Recettes Pour Tous vous conseille pour préparer des recettes de cuisine méditerranéennes, à base de fromage ou bien à la vapeur. Découvrez également nos recettes de tartes et de tatins, de délicieuses recettes de soupes, de recettes de brunchs et slunchs ou de recettes de cuisine des terroirs de France.
Copyright 2007-2011 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site | Conversions | Blogs de Cuisine