Châtaignes au vin

type de plat : Les desserts
origine : Cuisine française
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Châtaignes au vin

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Préparation

  • Quand les châtaignes sont à point, les ôter du feu, enlever les deux peaux, remettre les châtaignes dans une poêle de taille adéquate chaude et les arroser de vin blanc ou de vin rouge.
  • Servir sans attendre.
  • Boire le même vin que celui ayant été employé pour arroser les fruits.

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