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Bouchees au chorizo
| type de plat : Apéritifs |
| origine : Cuisine méditerranéenne |
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Préparation
- Coupez le chorizo en rondelles.
- Etalez deux rectangles de pâte feuilletée.
- Disposez les rondelles de chorizo tous les 5 cm environ.
- Mouillez la pâte au pinceau, entre les rondelles, placez le second rectangle de pâte par-dessus.
- Appuyez bien entre les rondelles pour souder.
- Coupez les ronds avec un découpoir ou un petit verre, dorez au jaune d'oeuf délayé d'un peu d'eau.
- Faites cuire 10 à 15 min.
- à four chaud.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
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