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Beurre d'anchois
| type de plat : Sauces, marinades, etc. |
| origine : Cuisine française |
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Préparation
- Pilez le plus finement possible 50 g de filets d'anchois au mortier, mélangez-les intimement avec 125 g de beurre réduit en pommade.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
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