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Boulgour à l'oseille
| type de plat : Accompagnements |
| origine : Cuisine méditerranéenne |
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Pour 4 personnes
Préparation
- 1 kg d'oseille, 4 à soupe d'huile d'olive, 200 g de boulgour.
- Nettoyez et hachez l'oseille, faites-la fondre doucement dans l'huile d'olive.
- D'autre part, faites cuire le boulgour à l'eau bouillante salée, égouttez-le et mélangez à l'oseille.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
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