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Salade de poulet, tomates, laitue, poivron
difficulté :  | origine : Cuisine Fusion/Fusion Food |
| préparation : 20 min. | coût : € |
| cuisson : | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin rouge charnu et généreux.
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Pour 4 personnes
Ingrédients
- Un reste de poulet grillé (200 g)
- 1 poivron rouge
- 1 coeur de laitue
- 2 tomates
- ½ concombre
- 1 yaourt velouté
- 1 cuil. à soupe de moutarde douce
- 1 branche de persil plat
- Sel
- Poivre
Préparation
Coupez le poulet en morceaux. Emincez le poivron, la laitue, les tomates et le concombre.
Mélangez le yaourt, la moutarde et le persil ciselé.
Rassemblez tous les éléments dans un plat creux. Salez et poivrez.
Dégustez.
Media Pour Tous / Elke Dennis/Fotolia
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