Croque monsieur au thon

Les entrées

difficulté : origine : Cuisine française
préparation : 10 min. coût :
cuisson : 10 min. temps sup. : Aucun
avis :
3.75

Dégustez avec un verre de vin blanc sec.

Croque monsieur au thon

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Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 120 g de thon au naturel
  • 8 tranches de pain de mie
  • 100 g de fromage de chèvre frais
  • 1 grosse tomate
  • 150 g de comté râpé
  • 1 c. à soupe de tapenade
  • 1 verre de lait
  • beurre

Préparation

Préchauffez le four th.8 (240°C).
Mélangez dans un bol le lait et le fromage râpé.
Dans un plat creux, mélangez le thon, le fromage de chèvre et la tapenade jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
Lavez la tomate et coupez-la en très fines tranches.
Beurrez la moitié des tranches de pain.
Garnissez-les de mélange thon/fromage/tapenade, puis de 2 tranches de tomates. Recouvrez d'une tranche de pain de mie. Essorez le comté râpé avant d'en garnir le dessus de vos sandwichs.
Déposez les sandwichs sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 min.
Dégustez chaud.

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