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Porc à la japonaise
| type de plat : Plats principaux |
| origine : Cuisine japonaise |
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Préparation
- Faire revenir dans un peu de graisse des oignons nouveaux, des pousses de bambou, du cresson et du poireau (100 g de chaque) hachés.
- Ajouter 500 g de porc découpé en tranches minces.
- Ajouter un peu de farine de haricots, mélanger, mouiller de bouillon de volaille.
- Ajouter encore un peu de sucre en poudre et laisser mijoter vingt min.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
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