Sablés de Noël

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Les goûters

difficulté : origine : Cuisine Fusion/Fusion Food
préparation : 10 min. coût :
cuisson : 10 min. temps sup. : Aucun
avis :
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Pour 6 personnes

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 2 sachets de levure chimique
  • 60 g de sucre glace
  • 100 g de beurre
  • 1 jaune d'oeuf
  • 3 cuil. à soupe de lait
  • 1 pincée de sel

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C. (th. 6).
Mélangez la farine et la levure dans une jatte et rassemblez le mélange en fontaine. Incorporez le sucre, le sel, le jaune d'oeuf et le lait. Mélangez bien. Ajoutez le beurre en morceaux, mélangez bien, étalez la pâte. Découpez-la en forme d'étoile, de sapin, etc. et déposez sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 10 min.


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