Le jackpot des recettes
Installer le jackpot sur votre siteThèmes gourmands
- Délicieux foie gras
- Desserts de fête
- Noël Artiste
- Noël Branché
- Noël de chefs
- Noël gourmand
- Noël Low Cost
- Noël Luxe
- Noël Nature
- Tout chocolat
- Volailles festives
- Bonnes soupes
- Complètement siphoné
- Crumbles et tiramisu
- Cuisine espagnole
- Cuisines du terroir
- Délices mijotés
- Divines tajines
- Plein d'épices
- Recettes bon marché
- Verrines gourmandes
- Cuisine américaine
- Desserts d’automne
- Desserts made in USA
- Saveurs d'Asie
- Saveurs marocaines
- A base de fromage
- Brunchs et Slunchs
- Carrément macarons
- Saveurs Tibétaines
- Tartes et tatins
- Desserts d'hiver
- Miam, des gaufres
- A vos poêles
- C'est gratiné !
- ça sent le curry
- Carrément vanille
- Cuisine du placard
- Recettes de chefs
Interviews gourmandes
A déguster
So chic, le pain d'épices
Blog à l'affiche
Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... de Dorian
A la fois sociologue et formateur, mari et papa gourmand, Dorian Nieto travaille à la maison et il adore ça. >>Nos recettes en avant première
Liens commerciaux
Lait de poule
 | Imprimer |  | Envoyer à un ami | voter pour cette recette |
difficulté :  | origine : Cuisine des états-unis |
| préparation : 10 min. | coût : €€ |
| cuisson : | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 2 oeufs
- 25 g de sucre glace
- 25 g de sucre en poudre
- 5 cl de cognac
- 5 cl de rhum
- 10 cl de crème légère
- 20 cl de lait
- 1 peu de cannelle
Préparation
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Montez les blancs d'oeufs en neige avec le sucre glace.
Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre, puis ajoutez le cognac, le lait, le rhum et la crème.
Incorporez délicatement les blancs d'oeufs.
Servez chaud, tiède ou froid.
www.recettespourtous.com / HHLtDave5/Stockxpert
vidéo
Copyright 2007-2008 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site | Conversions