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Bâtonnets au fromage
| type de plat : Apéritifs |
| origine : Cuisine française |
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Préparation
- Coupez en bâtonnets 250 g de gruyère ou de Hollande.
- Faites une pâte à frire avec 200 g de farine, 20 clde lait, 2 jaunes d'oeufs, 1 cuil.
- à soupe d'huile, sel, poivre, Ajoutez les blancs d'oeufs en neige.
- Enrobez les bâtonnets de pâte et plongez- les dans la friture très chaude.
- Egouttez et servez.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
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Vous êtes à la recherche d'idées pour renouveler vos menus ? Recettes Pour Tous vous conseille pour préparer des recettes de cuisine à base de poissons et de fruits de mer, des gâteaux pour le goûter ou bien cuites au wok. Découvrez également des recettes à base de potiron (tarte, soupe, gratin, velouté) et des recettes de fêtes à base de chapons de Noël.
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