Boulettes au roquefort

type de plat : Apéritifs
origine : Cuisine française
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Boulettes au roquefort

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Préparation

  • Hachez le plus finement possible une grosse branche de céleri et mélangez-la à 200 g de roquefort écrasé à la fourchette et 1 cuil.
  • à soupe de persil.
  • Faites-en des boulettes que vous saupoudrerez de paprika.
  • Dégustez avec l'apéritif.

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