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Canape au tartare
| type de plat : Apéritifs |
| origine : Cuisine française |
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Préparation
- Garnissez 1 knäckebrod d'une grosse cuil.
- de steak tartare (boeuf cru haché, assaisonné de sel, poivre de Cayenne, oignon haché, câpres, persil, sauce anglaise, jaune d'oeuf).
- Garnissez à volonté d'un jaune d'oeuf cru (facultatif) ou de lamelles de cornichons.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
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