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Avocats au thon
| type de plat : Les entrées |
| origine : Cuisine française |
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Préparation
- Coupez 2 avocats en deux, retirez la chair, coupez-la en dés, citronnez-les.
- Mélangez les dés d'avocats au contenu d'une petite boîte de miettes de thon, ajoutez 2 oeufs durs et 2 tomates en morceaux, quelques olives et 1 cuil.
- à soupe de câpres.
- Assaisonnez de vinaigrette aux herbes (faite au jus de citron).
- Farcissez les demi-écorces d'avocats de cette préparation.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
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