Ananas farci aux fraises

type de plat : Les desserts
origine : Cuisine française
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Ananas farci aux fraises

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Pour 4 personnes

Préparation

  • un ananas moyen, 250 g de fraises, sucre en poudre, 1 orange, crème fraîche.
  • Laver et égoutter les fraises, puis les équeuter.
  • Les mettre dans une jatte avec du sucre en poudre.
  • Couper l'ananas en deux.
  • Avec une cuil.
  • , retirer la chair et la couper en petits cubes.
  • Ajouter ces cubes aux fraises.
  • Arroser avec le jus d'une orange.
  • Mettre ce mélange dans l'ananas.
  • Servir très frais avec, à part, une jatte de crème fouettée.

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