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Chocolat flip
| type de plat : Les boissons |
| origine : Cuisine française |
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Préparation
- Pour 1 verre.
- 1jaune d'oeuf, 1 cuil.
- à café de sucre en poudre, 10 clde porto rouge, 2 cuil.
- à soupe de cacao en poudre, 20 clde lait.
- Mélangez le jaune d'oeuf, le sucre et le porto.
- Frappez ce mélange dans un shaker avec de la glace pilée.
- Faites dissoudre le cacao dans le lait froid et ajoutez-le au préparation précédent*, mélangez et servez glacé.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
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