Bananes au chocolat

type de plat : Les desserts
origine : Cuisine française
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Bananes au chocolat

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Préparation

  • 4 bananes, un paquet de sucre vanillé, un verre à liqueur de liqueur à l'orange, 100 g de crème fraîche, 100 g de chocolat, 3 cuil.
  • à soupe d'eau et une cuil.
  • à soupe de sucre fin.
  • Pelez les bananes et coupez-les en rondelles régulières.
  • Rangez-les dans un compotier.
  • Parfumez avec la liqueur et saupoudrez de sucre vanillé.
  • Battez la crème fraîche avec le sucre fin, faites fondre le chocolat avec de l'eau, nappez les bananes avec la sauce au chocolat et garnissez au moment de déguster avec la Chantilly.

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