Thèmes gourmands
- Carrément vanille
- Cuisine Italienne
- Cuisine mijotée
- Les basiques de la cuisine
- Tartes et tatins
- Bonnes soupes
- C'est gratiné !
- Cuisine américaine
- Cuisine du sud-ouest
- ça sent le curry
- Desserts made in USA
- Verrines gourmandes
- Brunchs et Slunchs
- Miam, des gaufres
- Autour du poulet
- Carrément macarons
- Complètement siphoné
- Crumbles et tiramisu
- A base de fromage
- A vos poêles
- Tout chocolat
- Divines tajines
- Cuisines du terroir
- Les recettes gourmandes et "tendance" de Coco Jobard
- Galettes des Rois
Interviews gourmandes
A déguster
Au bon pain
Blog à l'affiche
Mamina de "Et si c'était bon ?"
Émigrée dans le Berry depuis 1976, Mamina est une sexagénaire dynamique. >>Blogs de cuisine
Nos recettes en avant première
Faux-filet au gingembre
| type de plat : Plats principaux |
| origine : Cuisine française |
avis : |
 | Imprimer |
 | Envoyer à un ami |
 | Proposer une recette |
 | Ajouter la recette à mon livre |
| Voter pour cette recette |
Pour 2 personnes
Préparation
- 1 tranche de faux-filet assez épaisse, huile d'olive, poivre, gingembre en poudre, sel.
- Poivrez très légèrement la viande, salez.
- Badigeonnez-la d'huile d'olive.
- Saupoudrez-la des deux côtés avec du gingembre en poudre.
- Posez-la sur un gril chaud.
- Faites-la cuire à votre goût, saignante ou à point.
- Au moment de servir, poivrez à nouveau légèrement.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
Notre chef vous conseille aussi !
Sur Recettes Pour Tous, découvrez les gestes et les techniques culinaires avec nos gestes en vidéos et faites le plein d'idées gourmandes avec des recettes de cuisine marocaine, de délicieuses recettes de galettes pour l'épiphanie et nos recettes végétariennes.
Copyright 2007-2011 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site | Conversions | Blogs de Cuisine