Thèmes gourmands
- Carrément vanille
- Cuisine Italienne
- Cuisine mijotée
- Les basiques de la cuisine
- Tartes et tatins
- Bonnes soupes
- C'est gratiné !
- Cuisine américaine
- Cuisine du sud-ouest
- ça sent le curry
- Desserts made in USA
- Verrines gourmandes
- Brunchs et Slunchs
- Miam, des gaufres
- Autour du poulet
- Carrément macarons
- Complètement siphoné
- Crumbles et tiramisu
- A base de fromage
- A vos poêles
- Tout chocolat
- Divines tajines
- Cuisines du terroir
- Les recettes gourmandes et "tendance" de Coco Jobard
- Galettes des Rois
Interviews gourmandes
A déguster
Au bon pain
Blog à l'affiche
Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... de Dorian
A la fois sociologue et formateur, mari et papa gourmand, Dorian Nieto travaille à la maison et il adore ça. >>Blogs de cuisine
Nos recettes en avant première
Beignets de queues de langoustines
| type de plat : Les entrées |
| origine : Cuisine française |
avis : |
 | Imprimer |
 | Envoyer à un ami |
 | Proposer une recette |
 | Ajouter la recette à mon livre |
| Voter pour cette recette |
Préparation
- Pâte à frire, 2 grosses langoustines par personne, mayonnaise, 1 citron, court-bouillon.
- Faire cuire les langoustines dans un bon court-bouillon.
- Les laisser refroidir.
- Décortiquer les queues, les couper chacune en 2 tronçons.
- Les tremper dans la pâte à frire et faire frire à la friture chaude jusqu'à belle coloration.
- Egoutter, servir sur une serviette.
- Accompagner d'une mayonnaise citronnée.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
glossaire
vidéo
Notre chef vous conseille aussi !
Copyright 2007-2011 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site | Conversions | Blogs de Cuisine