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Courges au gratin
| type de plat : Accompagnements |
| origine : Cuisine mexicaine |
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Préparation
- Couper les courges en deux, les cuire dans l'eau salée une heure puis ôter la peau et les couper en tranches.
- Dresser ces tranches dans un plat beurré.
- Poudrer de fromage râpé.
- Entourer de tranches de tomates.
- Sel et poivre.
- Faire gratiner au four.
Soumis par Recettes pour Tous le Dimanche 30 août 2009
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