Préparer la pâte à crumble en mélangeant du bout des doigts le beurre, le sucre, la cannelle et la farine.
Préchauffez le four th.7.
Lavez, dénoyautez et coupez les prunes en quatre.
Saupoudrez le fond du moule d'amandes en poudre. Recouvrez d'une couche de prunes. Nappez avec deux cuil. à soupe de confiture et saupoudrez de poudre d'amande. Renouvelez l'opération en finissant par les prunes. Recouvrez le tout de pâte à crumble. Mettez au four pendant 40 minutes environ. Le crumble doit être bien doré.

Flo Bretzel / Flo Bretzel