Amandine à la cassonade

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Les desserts

difficulté : origine : Cuisine française
préparation : 10 min. coût :
cuisson : 20 min. temps sup. : Aucun
avis :
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Pour 6 personnes

Ingrédients

  • 180 g de cassonade
  • 100 g de poudre d'amande
  • 3 oeufs battus
  • Une noix de beurre

Préparation

Préchauffez le four therm 5.
Mélangez la poudre d'amande et la cassonade. Incorporez les oeufs battus. Versez la préparation dans des plats à gratin huilés au préalable. Répartissez sur chaque préparation une noisette de beurre. Mettez au four 20 minutes. Servez tiède ou à température ambiante.
Pour un dessert en chaud-froid, accompagnez d'une boule de crème glacée aux Spéculoos.


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