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Amandine à la cassonade
difficulté :  | origine : Cuisine française |
| préparation : 10 min. | coût : € |
| cuisson : 20 min. | temps sup. : Aucun |
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Pour 6 personnes
Ingrédients
- 180 g de cassonade
- 100 g de poudre d'amande
- 3 oeufs battus
- Une noix de beurre
Préparation
Préchauffez le four therm 5.
Mélangez la poudre d'amande et la cassonade. Incorporez les oeufs battus. Versez la préparation dans des plats à gratin huilés au préalable. Répartissez sur chaque préparation une noisette de beurre. Mettez au four 20 minutes. Servez tiède ou à température ambiante.
Pour un dessert en chaud-froid, accompagnez d'une boule de crème glacée aux Spéculoos.
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