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Biscuits Coco
difficulté :  | origine : Cuisine Fusion/Fusion Food |
| préparation : 30 min. | coût : €€ |
| cuisson : 15 min. | temps sup. : Aucun |
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Pour 6 personnes
Ingrédients
- 150 g de sucre
- 3 blancs d'oeuf
- 250 g de noix de coco râpée
- 3 gouttes d'amande amère
- 10 cl de lait concentré sucré
Préparation
Préchauffer le four therm.5 (150°). Battre les blancs en neige ferme.
Incorporer le sucre, la noix de coco puis le lait concentré et enfin l'amande amère.
A l'aide d'une petite cuillère, former des petites pyramides sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire 15 minutes. Laisser refroidir sur une grille.
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