Le jackpot des recettes
Installer le jackpot sur votre siteThèmes gourmands
- Apéros d'été
- Complètement siphoné
- Crumbles et tiramisu
- Cuisine légère
- Cuisine végétarienne
- Desserts fruités
- Milkshakes et Smoothies
- Petits légumes
- Recettes bon marché
- Sans cuisson
- Tartares et carpaccios
- Verrines gourmandes
- Carrément macarons
- Entrées estivales
- Plein d'épices
- A la vapeur
- Méditerranée
- Recettes Océanes
- Saveurs d'Asie
- Saveurs marocaines
- Cuisine au wok
- A vos poêles
- Autour du poulet
- C'est gratiné !
- ça sent le curry
- Carrément vanille
- Cuisine du placard
- Recettes de chefs
- Tartines et sandwichs
Interviews gourmandes
Blog à l'affiche
Nos recettes en avant première
Liens commerciaux
Riz au lait de coco et au citron vert
 | Imprimer |  | Envoyer à un ami | voter pour cette recette |
difficulté :  | origine : Indifférent |
| préparation : 10 min. | coût : € |
| cuisson : 20 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 3 c. à c. de zestes citrons verts confits
- 1 petit verre de riz rond
- 15 cl de lait de coco
- 15 cl de lait
- 3 c. à s. de sucre de canne
Préparation
Faites cuire le riz dans l’eau bouillante pendant 5 minutes.
Egouttez le bien.
Découpez les zestes en petits morceaux.
Faites chauffer le lait et le lait de coco. Aux premiers bouillons, ajoutez le riz et les zestes de citron.
Laissez frémir sur feu doux pendant 15 minutes.
Ajoutez le sucre hors du feu. Mélangez. Laissez refroidir puis mettez au frais 2 heures.
Versez dans les ramequins individuels juste avant de servir.
vidéo
Copyright 2007-2008 Media Pour Tous | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site