Le jackpot des recettes
Installer le jackpot sur votre siteThèmes gourmands
- Saveurs Tibétaines
- Apéros d'été
- Carrément macarons
- Complètement siphoné
- Crumbles et tiramisu
- Cuisine légère
- Cuisine végétarienne
- Desserts fruités
- Entrées estivales
- Milkshakes et Smoothies
- Petits légumes
- Plein d'épices
- Recettes bon marché
- Sans cuisson
- Tartares et carpaccios
- Verrines gourmandes
- A la vapeur
- Méditerranée
- Recettes Océanes
- Saveurs d'Asie
- Saveurs marocaines
- Cuisine au wok
- A vos poêles
- Autour du poulet
- C'est gratiné !
- ça sent le curry
- Carrément vanille
- Cuisine du placard
- Recettes de chefs
- Tartines et sandwichs
Interviews gourmandes
A déguster
Blog à l'affiche
Nos recettes en avant première
Liens commerciaux
Criques
 | Imprimer |  | Envoyer à un ami | voter pour cette recette |
difficulté :  | origine : Cuisine lyonnaise |
| préparation : 20 min. | coût : € |
| cuisson : 15 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin rouge léger et fruité.
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 1,5 kilos de pommes de terre
- 1 gousse d'ail hachée
- 2 oignons émincés
- 150 grammes de lardons
- 3 oeufs battus
- 1 bouquet de persil ciselé
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Préparation
Epluchez les pommes de terre et râpez-les finement. Dans un saladier, rassemblez les pommes de terre râpées, l'ail, les oignons, les lardons, les oeufs battus et le persil ciselé. Salez et poivrez. Mélangez-les et prélevez des boules de cette préparation. Ecrasez-les pour former des galettes. Faites dorer ces galettes 10 à 15 minutes dans l'huile d'olive. Retournez-les à mi-cuisson.
vidéo
Copyright 2007-2008 Media Pour Tous | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site