Verrines de carottes râpées aux raisins secs et à la coriandre

Les entrées

difficulté : origine : Cuisine française
préparation : 20 min. coût : €
cuisson : temps sup. : Aucun
avis :
4

Dégustez avec un verre de vin rosé léger et fruité.

Verrines de carottes râpées aux raisins secs et à la coriandre

Imprimer Verrines de carottes râpées aux raisins secs et à la coriandre Imprimer
Envoyer Verrines de carottes râpées aux raisins secs et à la coriandre Envoyer à un ami
Proposer une nouvelle recette Proposer une recette
Ajouter Verrines de carottes râpées aux raisins secs et à la coriandre Ajouter la recette à mon livre
Voter pour cette recette 
Average: 4 (1 vote)

Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 4 carottes
  • 1 cuil. à soupe de raisins secs
  • 2 cuil. à soupe de coriandre ciselée
  • 3 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuil. à café de cumin
  • Le jus d'1/2 citron
  • Sel
  • Poivre

Préparation

Pelez les carottes et râpez-les. Mettez-les dans un saladier. Ajoutez les raisins secs, le cumin, l'huile d'olive, la coriandre et le jus du 1/2 citron. Salez et poivrez.
Mélangez avant de répartir la préparation dans des verres.
Dégustez bien frais.

Partenaires commerciaux

Vous êtes à la recherche d'idées pour renouveler vos menus ? Recettes Pour Tous vous conseille pour préparer des recettes de cuisine méditerranéennes, à base de fromage ou bien à la vapeur.


Copyright 2007-2010 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site | Conversions