Le jackpot des recettes
Thèmes gourmands
- - de 2 euros
- A base de fromage
- A la vapeur
- A vos poêles
- Autour du poulet
- Bonnes soupes
- C'est gratiné !
- ça sent le curry
- Carrément vanille
- Cuisine au wok
- Cuisine du placard
- Cuisine du sud-ouest
- Cuisine espagnole
- Cuisine latino
- Desserts d'hiver
- Méditerranée
- Recettes de chefs
- Recettes Océanes
- Saveurs d'Asie
- Saveurs marocaines
- Tartines et sandwichs
- Tout choco
A déguster
Interviews gourmandes
Blog à l'affiche
Nos recettes en avant première
Liens commerciaux
Verrine de mangue et boule de glace à la noix de coco
 | Imprimer |  | Envoyer à un ami | voter pour cette recette |
difficulté :  | origine : Toutes cuisines |
| préparation : 20 min. | coût : €€ |
| cuisson : 10 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 3 belles mangues
- le jus de 2 oranges
- 1 cuil. à café de cannelle en poudre
- 3 cuil. à soupe de sucre
- 50 g de beurre
- 500 ml de glace à la noix de coco
- 150 g de copeaux de noix de coco
Préparation
Ouvrez les mangues en deux. Dénoyautez-les et coupez la chair en cubes.
Dans une sauteuse, faites chauffer le beurre et le sucre. Déposez les cubes de fruits, mélangez bien, puis ajoutez la cannelle et le jus des oranges. Versez 1 verre d'eau. Couvrez et prolongez la cuisson 10 minutes.
Servez dans des verres et dégustez tiède et parsemé de coco de noix de coco, avec une quenelle de glace à la noix de coco.
vidéo
Vous êtes à la recherche d'idées pour renouveler vos menus ? Recettes Pour Tous vous conseille pour préparer des recettes de cuisine à base de poissons et de fruits de mer, àdes gâteaux pour le goûter ou bien cuites au wok.
Copyright 2007-2008 Media Pour Tous | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site