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Poires au roquefort, au miel et au thym
difficulté :  | origine : Cuisine française |
| préparation : 15 min. | coût : € |
| cuisson : 5 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin blanc liquoreux.
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Pour 2 personnes
Ingrédients
- 2 poires comices
- 150 g de roquefort
- 1 grosse cuillère à soupe de miel
- Quelques cerneaux de noix
- Thym
Préparation
Préchauffez le four à 200 °C. (th. 6/7).
Découpez les poires en deux et retirez la partie centrale à l'aide d'une petite cuillère.
Dans un bol, mélangez à la fourchette le roquefort, le miel et un peu de thym.
Répartissez ce mélange sur les moitiés de poires, dans un plat allant au four.
Saupoudrez de thym et de cerneaux de noix émiettés.
Enfournez 5 minutes.
Dégustez avec une tranche de pain et une bonne salade.
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