Le jackpot des recettes
Installer le jackpot sur votre siteThèmes gourmands
- Délicieux foie gras
- Desserts de fête
- Noël Artiste
- Noël Branché
- Noël de chefs
- Noël gourmand
- Noël Low Cost
- Noël Luxe
- Noël Nature
- Tout chocolat
- Volailles festives
- Bonnes soupes
- Complètement siphoné
- Crumbles et tiramisu
- Cuisine espagnole
- Cuisines du terroir
- Délices mijotés
- Divines tajines
- Plein d'épices
- Recettes bon marché
- Verrines gourmandes
- Cuisine américaine
- Desserts d’automne
- Desserts made in USA
- Saveurs d'Asie
- Saveurs marocaines
- A base de fromage
- Brunchs et Slunchs
- Carrément macarons
- Saveurs Tibétaines
- Tartes et tatins
- Desserts d'hiver
- Miam, des gaufres
- A vos poêles
- C'est gratiné !
- ça sent le curry
- Carrément vanille
- Cuisine du placard
- Recettes de chefs
Interviews gourmandes
A déguster
Hum, un velouté !
Blog à l'affiche
"Tasca de Elvira" de Elvira
Journaliste, Elvira a 39 ans et habite au centre-ouest du Portugal depuis début 1999 >>Nos recettes en avant première
Liens commerciaux
Poisson libanais à la crème d'ail
 | Imprimer |  | Envoyer à un ami | voter pour cette recette |
difficulté :  | origine : Cuisine libanaise |
| préparation : 15 min. | coût : €€ |
| cuisson : 40 min. | temps sup. : Aucun |
avis : | |
Dégustez avec un verre de vin blanc sec.
Pour 3 personnes
Ingrédients
- 300 g. de filets de cabillaud
- 2 têtes d'ail
- 10 cl de lait
- 1/2cuil. à café de cumin en poudre
- 1/2cuil. à café de gingembre en poudre
- Sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four therm.6 (180°). Mettez les deux têtes d'ail dans un plat à four et enfournez pour 1 heure.
Récupérez la chair des gousses d'ail. Ajoutez le lait, les épices et assaisonnez. Mixez jusqu'à obtention d'une sauce onctueuse.
Faites cuire les filets de cabillaud 15 minutes au cuit-vapeur. Nappez de sauce et servez.
Recettes Pour Tous vous propose de découvrir son tableau des équivalences qui vous permettra d'en savoir plus sur la manière de convertir les quantités. Découvrez également nos recettes carrément vanille et trouvez des idées gourmandes et rapides, réalisables en moins de 30 minutes.
Copyright 2007-2008 Media Pour Tous | Production de contenu | Contacts | Partenaires | Mentions légales | Plan du site