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Tambouille
Publication:
12/05/2008
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Clo et Chris sont graphistes, gourmandes et bloggeuses. Elles animent à quatre-mains et avec humour, l'un des blogs les plus drôles de la culinosphère. Par ailleurs, elles aiment les pâtes, le café et la crème de marron. Découvrez leur univers sur leur blog : www.tambouille.fr >>
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Soupe de fruits à l'infusion Agrumes
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difficulté :  | origine : Cuisine française |
| préparation : 15 min. | coût : € |
| cuisson : | temps sup. : 2 h. |
avis : | |
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 3 sachets d'infusion Lipton Eléphant Agrumes
- 1 grappe de raisin
- 8 figues
- 2 poires
- 1 gousse de vanille fendue en deux
- 40 g de sucre roux
Préparation
• Dans un saladier, laisser infuser les sachets d'infusion Lipton Eléphant Agrumes dans 40 cl d'eau bouillante.
• Couper les fruits en morceaux.
• Disposer les fruits dans un plat creux avec la gousse de vanille et le sucre.
• Verser dessus l'infusion bouillante.
• Laisser refroidir 2 heures au réfrigérateur.
• Servir dans de petites assiettes creuses.
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